下列属于品质标志的是()A. 产品的等级B. 工人的性别C. 工人的工资D. 工人的年龄

步骤 1：理解品质标志的定义
品质标志是指用来描述总体单位的性质或特征的标志，它不能用数量来表示，只能用文字或符号来表示。
步骤 2：分析选项
A. 产品的等级：可以量化，属于数量标志。
B. 工人的性别：不能量化，只能用文字表示，属于品质标志。
C. 工人的工资：可以量化，属于数量标志。
D. 工人的年龄：可以量化，属于数量标志。
步骤 3：选择正确答案
根据品质标志的定义，只有选项B符合品质标志的定义。