绘制频数表首先需要确定的是:A. 确定组数B. 绘制频数图C. 列表计划D. 找出这组数据的最大值和最小值E. 确定组距

绘制频数表的核心步骤是将数据分组并统计各组频数。破题关键在于明确步骤顺序：必须先确定数据范围（最大值和最小值），才能计算全距（极差），进而合理划分组数和组距。若未明确数据范围，后续分组将无法进行。因此，第一步应为找出数据的最大值和最小值。

绘制频数表的完整流程如下：

1. 确定数据范围：找出数据中的最大值和最小值，计算全距（极差 = 最大值 - 最小值）。
2. 决定组数与组距：根据全距和数据量确定组数（通常5-20组）和组距（全距 ÷ 组数，需调整为合适数值）。
3. 划分组段：从最小值开始，按组距连续划分区间。
4. 统计频数：统计每个组段内的数据个数。
5. 绘制频数表：整理上述结果为表格形式。

选项分析：

• D（找出最大值和最小值）是第一步，未完成此步骤无法进行后续操作。
• A（确定组数）、E（确定组距）需在计算全距后才能完成。
• B（绘制频数图）、C（列表计划）属于后续步骤。