控制日粮颗粒度的目的是（）。A. 避免奶牛挑食B. 提高生产效率C. 增加搅拌时间D. 减少运营成本

在牛舍设计时，畜舍地面要有一定的坡度,以3%-5%为宜A. 正确B. 错误

(二)实用类文本阅读(本题共3小题,12分)-|||-阅读下面的文字,完成 ... ... 6 题。-|||-11月2日,位于湖南省衡南县的第三代杂交水稻新组合试验示范基地迎来晚稻测产,测得晚稻平均亩-|||-产为911.7公斤。加上衡南基地此前早稻测产,杂交稻突破亩产1500公斤的目标,再次打破杂交水稻单产-|||-纪录。袁隆平院士听到测产结果后说,下一步目标,向全省、全国水稻产区推广,为国家的粮食安全做出新-|||-的贡献。袁隆平曾在公开场合多次畅谈自己的两个梦想:一个是"禾下乘凉梦",另一个是"覆盖全球梦"。-|||-自称"90后"的袁隆平,数十年间从未停下逐梦的脚步。-|||-(摘编自《央视新闻网》)-|||-材料二:-|||-1960年罕见的天灾人祸带来了严重的粮食饥荒,袁隆平目睹了严重的现实,他辗转反侧不能安睡,决-|||-心发挥自己的才智,尽快培育出水稻新品种,用农业科技战胜饥饿。-|||-1960年7月,他在早稻常规品种试验田里,发现了地地道道的"天然杂交稻",此后,袁隆平从实践-|||-及推理中突破了水稻为自花传粉植物而无杂种优势的传统观念的束缚,把精力转到培育人工杂交水稻这一崭-|||-新课题上来。从1965年到1965年,他和助手们每天头顶烈日,脚踩烂泥,低头弯腰,终于在稻田里找到了-|||-6株天然雄性不育的植株。经过观察试验,他对水稻雄性不育材料有了较丰富的认识,撰写了论文《水稻的-|||-雄性不孕性》并发表在《科学通报》上,这是中国国内第一次论述水稻雄性不育性的论文。-|||-1970年11月,袁隆平带领助手在海南岛的普通野生稻群落中发现一株雄花败育株,发现其对野败不育-|||-株有保持能力,这就给杂交稻研究带来了新的转机。为早日攻关成功,袁隆平毫不含糊、毫无保留地向全国-|||-育种专家和技术人员及时通报了他们的最新发现,并慷慨地把历尽艰辛才发现的"野败"奉献出来,分送给-|||-有关单位进行研究。-|||-1973年10月,袁隆平发表了题为《利用野败选育三系的进展》的论文,正式宣告中国籼型杂交水稻"三-|||-系"配套成功。这是中国水稻育种的一个重大突破,为水稻杂种优势利用铺平了道路。-|||-1984年6月我国成立了全国性的杂交水稻专门研究机构--湖南杂交水稻研究中心,后又成立国家杂-|||-交水稻工程技术研究中心,袁隆平任中心主任。-|||-1995年8月,袁隆平郑重宣布:中国历经9年的两系法杂交水稻研究已取得突破性进展,可以大面积-|||-推广生产。-|||-1998年8月,在海南三亚农场基地,袁隆平率领着全国农业专家协作攻关,日夜奋战,攻克了杂交水-|||-稻科研难关,超级杂交稻小面积试种获得成功。-|||-(摘编自席德强《改变世界的一粒种子》)-|||-材料三:-|||-从20世纪80年代至今,袁隆平和他的团队通过开办杂交水稻技术培训国际班以及出国讲学等方式传授-|||-技术,已经为80多个发展中国家培训了14000多名杂交水稻的技术人才,现在杂交水稻已经种到了非洲国家,-|||-并在当地不断创造出高产纪录。-|||-诺贝尔化学奖获得者、美国科学院院长西瑟罗纳先生这样评价袁隆平:"袁隆平先生发明的杂交水稻技-|||-术,为世界粮食安全做出了杰出贡献,增产的粮食每年为世界解决了7000万人的吃饭问题。"国际水稻研-|||-究所所长、印度前农业部长斯瓦米纳森博士高度评价:"我们把袁隆平先生称为杂交水稻之父',因为他-|||-的成就不仅是中国的骄傲,也是世界的骄傲,他的成就给人类带来了福音。"-|||-(材料来自《东方评论》等)-|||-4.下列对材料相关内容的理解和分析,正确的一项是(3分)-|||-A.袁隆平目睹了严重的现实后,辗转反侧不能安睡,决心发挥自己的才智,尽快培育出水稻新品种,用农-|||-业科技战胜饥饿。-|||-B.袁隆平关于杂交水稻的两个梦想源于当年严重的天灾人祸给人民带来的巨大痛苦,这让他立志培育人工-|||-杂交水稻来战胜饥饿。-|||-C.袁隆平撰写了论文《水稻的雄性不孕性》,正式宣告中国籼型杂交水稻"三系"配套成功。-|||-D.袁隆平先生发明的杂交水稻技术,只为中国做出了贡献,并没有走出世界。-|||-5.下列对材料相关内容的概括和分析,不正确的一项是(3分)-|||-A.从世界粮食计划署的调查报告来看,世界性的饥饿问题尚在,全球粮食危机依然严重。-|||-B.袁隆平和他的团队为世界上其他国家培养人才,为世界粮食安全做出了十分重要的贡献。-|||-C.我们把袁隆平先生称为"杂交水稻之父",因为他的成就不仅是中国的骄傲,也是世界的骄傲。-|||-D.湖南衡南杂交水稻试验示范基地的晚稻测产突破1500公斤大关,再次打破水稻单产纪录。-|||-6.袁隆平为世界带来了福音,是我们学习的榜样,结合材料谈谈青少年应该学习他什么品质。(6分)

畜禽场一般分为生活管理区、辅助生产区、生产区、隔离区。 ( )A. 正确B. 错误

下列不属于配合饲料的卫生质量指标的?A. 蛋白质含量B. 重金属元素C. 农药残留D. 黄曲霉毒素

饲料质量检测是一项比较精细的操作,需要有专门的化验室。A. 正确B. 错误

材料一： 近两年，进口低价乳制品冲击与消费增长放缓“两碰头”，使乳制品行业面临着严峻挑战，产品销售不畅，库存积压严重。尤其是奶农“卖奶难”，亏损面持续扩大，目前已经超过50%．农业部副部长于康震说：“当前奶业面临的困难与宏观经济大环境和国际乳品价格周期性波动有密切关联，但主要原因还是自身的竞争力不强。饲料、人工等要素成本上升快，技术、管理等节本增效能力提升慢，导致生产成本过高。消费者对国产乳品的信心仍然不足，从而为国外乳制品的大量涌入提供了条件，压缩了市场空间。”（摘编自《经济日报》） 材料二： 3.0-|||-2.5-|||-2.5-|||-2.0-|||-1.5-|||-1.0-|||-0.5 0.29 0.1 0.2 0.075 0.01 0.04-|||-0.0-|||-中、美、加 2011 2012 2013 2014 2015 2016-|||-限量标准 检测最大值-|||-2011-2016 年全国生鲜乳样品中三聚氰胺检出-|||-最大值与中、美、加等国限量标准的比较 2016年，国家食品安全监督抽检生鲜乳抽检合格率99.8%，与2015年基本持平。三聚氰胺等重点监控违禁添加物抽检合格率连续8年保持100%．乳制品抽检合格率99.5%，在食品中保持领先；婴幼儿配方乳粉抽检合格率98.7%，比2015年提高了1.5个百分点。 农业部奶及奶制品质量监督检验测试中心主任王加启表示，该中心截至2016年，累计抽检生鲜乳样品17.8万批次，检测指标包括违法添加物、理化和微生物指标等10余项。生鲜乳抽检结果显示，乳蛋白和乳脂肪平均值分别达到3.22g/100g和3.87g/100g，菌落总数平均值降至25万CFU/mL，体细胞数平均值为59.2万个/mL，主要质量卫生指标达到了发达国家水平。 报告称，2016年监测结果表明，我国乳品质量安全风险可控，整体状况良好。2011～2016年，生鲜乳的质量安全水平大幅提升。生鲜乳中不存在人为添加三聚氰胺、皮革水解物等违禁添加物的现象，生鲜乳收购、运输行为规范。自婴幼儿奶粉事件以来，不断强化生鲜乳质量安全监管，有效遏制了违禁添加等违法行为。 （摘编自中国新闻网） 材料三： 当前和今后一段时期，农业部将加快推动我国奶业转型升级，持续加强优质奶源基地建设。继续实施奶牛遗传改良计划，扩大奶牛生产性能测定范围，发挥奶牛育种联盟的作用，加大优秀种公牛培育和良种推广力度。继续推进奶牛标准化规模养殖，加快养殖小区转型升级和规模牧场建设，力争奶牛养殖规模化率每年提高2至3个百分点。 扩大奶牛优质饲草种植规模，继续推进振兴奶业苜蓿发展行动，每年新增优质苜蓿种植面积50万亩。“粮改饲”试点范围扩大到整个“镰刀湾”地区，2016年试点县达到100个，全株青贮玉米等优质饲草料种植面积达到600万亩以上，优先满足奶牛养殖需求。 完善生鲜乳收购站和运输车监督管理信息系统，对全国8500个奶站和6000辆运输车实现全覆盖、动态化、精准化监控。继续实施生鲜乳质量安全监测计划，重点加强婴幼儿奶粉奶源监管，严厉打击生鲜乳违法添加行为。 加强行业发展成就展示和消费引导，让消费者了解和信任我国奶业的相关政策支持、监管保障和安全生产能力，引导消费者认知国内奶业现状，提振奶制品消费信心。（摘编自中国网） 下列对材料二相关内容的理解，不正确的一项是 A.2011～2016年，全国生鲜乳样品中三聚氰胺检出值远远低于中、美、加的限量标准，其中2011年最高，2015年最低。 B.根据图表可知，从2011年到2016年，全国生鲜乳样品中三聚氰胺检出值基本呈现下降态势。 C.三聚氰胺等重点监控违禁添加物抽检合格率连续8年保持100%，可见，我国生鲜乳卫生质量达到了发达国家水平 D.近年来，全国生鲜乳制品三聚氰胺检出值远低于中、美、加限量标准，一个重要的原因是国家相关部门加强了生鲜乳制品质量安全监管。

()是饲料厂饲料生产的第一道工序。A. 粉碎B. 混合C. 原料接收

（ ）是加快建设农业强国最根本、最关键的动力。A. 依靠农业科技创新B. 增加农业补贴C. 扩大农产品进口D. 扩大耕地面积

二、判断题-|||-(x)1、铁观音属全发酵茶。-|||-(√)2、评茶室在利用自然光时,东、西、南三个方向的光线应避免,光线应从北面进入。-|||-(x)3、冲泡茶叶时要温具是因为茶具太脏了。-|||-(√)4、冲泡绿茶时,茶与水的比例是1:50。-|||-(√)5、泉水、江水、河水、湖水、井水都是硬水。-|||-(x)6、台湾省茶区主要以绿茶为主。-|||-(√)7、绿茶的加工工序主要可分为鲜叶一杀青一揉捻一干燥。-|||-(√)8、中国是世界上最早利用茶树的国家。-|||-(x)9、灌木型茶树有明显的主干,主干与分枝易区分。-|||-(x)10、茶树的花是单性花,所以茶树是异花受粉的植物。