题目
正常牛乳20℃时的密度为( )。A. 1.025~1.027;B. 1.028~1.032;C. 1.035~1.038;D. 0.028~0.032;
正常牛乳20℃时的密度为( )。
A. 1.025~1.027;
B. 1.028~1.032;
C. 1.035~1.038;
D. 0.028~0.032;
题目解答
答案
A. 1.025~1.027;
解析
本题考查的是正常牛乳在特定温度下的密度值,属于常识性知识点。解题的关键在于记忆或理解牛奶的密度特性,并注意题目中给出的温度条件(20℃)。牛奶的密度受温度影响,且通常高于水的密度。需注意区分绝对密度与相对密度的概念,题目中的数值可能以相对密度(与4℃水比较)表示,需结合选项判断。
关键知识点回顾
- 牛奶的密度:牛奶因含有脂肪、蛋白质等成分,密度高于水。在4℃时,牛奶密度约为1.030~1.035 g/cm³。
- 温度对密度的影响:温度升高,体积膨胀,密度降低。例如,20℃时牛奶密度会略低于4℃时的值。
- 相对密度:若题目中的数值为相对密度(与4℃水比较),则20℃时牛奶的相对密度约为1.025~1.027,对应选项A。
选项分析
- 选项A(1.025~1.027):符合20℃时牛奶相对密度的典型范围。
- 选项B(1.028~1.032):更接近4℃时牛奶的绝对密度范围。
- 选项C、D:数值明显偏离牛奶密度的合理范围。