方便面许可分类包括:()。 A. 麦片B. 油炸方便面C. 热风干燥方便面D. 其他方便面

本题考查方便面的分类标准，需要明确不同方便面产品的生产工艺特点。解题核心在于区分不同方便面的干燥工艺，并排除不属于方便面类别的选项。关键点在于：

1. 方便面主要按干燥工艺分为油炸和非油炸类型；
2. 麦片属于谷物冲调制品，不属于方便面；
3. 国家标准中对方便面的分类包含油炸、热风干燥及其他类型。

选项分析

A. 麦片

麦片属于即食谷物制品，通常以燕麦等谷物为主料，通过膨化或压片工艺制成，与方便面的生产工艺和原料完全不同，因此不属于方便面类别。

B. 油炸方便面

油炸方便面通过高温油炸干燥工艺制作，是经典的方便面类型，符合国家标准中的分类。

C. 热风干燥方便面

热风干燥方便面采用热风烘干技术，保留更多营养成分，属于现代工艺的方便面，属于标准分类中的明确类别。

D. 其他方便面

“其他方便面”是兜底类别，包含既非油炸也非热风干燥的方便面（如微波炉加热型），体现了分类的完整性。