题目
半夏曲是由下列哪些原料制成的?A. 鲜青蒿B. 赤小豆C. 苦杏仁D. 面粉E. 鲜辣蓼
半夏曲是由下列哪些原料制成的?
A. 鲜青蒿
B. 赤小豆
C. 苦杏仁
D. 面粉
E. 鲜辣蓼
题目解答
答案
ABCDE
A. 鲜青蒿
B. 赤小豆
C. 苦杏仁
D. 面粉
E. 鲜辣蓼
A. 鲜青蒿
B. 赤小豆
C. 苦杏仁
D. 面粉
E. 鲜辣蓼
解析
半夏曲是中医传统发酵制剂,具有健脾和胃、解表散热的功效。其制作原料的选择需结合发酵工艺和药性配伍。本题需明确半夏曲的具体原料组成,需注意鲜药与辅料的搭配,以及发酵基质的作用。
半夏曲的制作原料包含以下五种:
- 鲜青蒿:提供挥发油等有效成分,参与发酵。
- 赤小豆:富含植物蛋白,促进发酵菌种生长。
- 苦杏仁:含苦杏仁苷,调节发酵环境。
- 面粉:作为主要发酵基质,为微生物提供营养。
- 鲜辣蓼:含生物碱,增强药效并调节发酵进程。
所有选项均为半夏曲标准制作原料,故全选。