题目
【单选题】下面哪种物料混合方式不适宜于混合机的操作A. 复合果蔬汁饮料的混合B. 谷物的混合C. 调味粉的混合D. 速溶饮品颗粒的混合
【单选题】下面哪种物料混合方式不适宜于混合机的操作
A. 复合果蔬汁饮料的混合
B. 谷物的混合
C. 调味粉的混合
D. 速溶饮品颗粒的混合
题目解答
答案
A. 复合果蔬汁饮料的混合
解析
混合机主要用于固体或粉状物料的均匀混合,如粉末、颗粒等。其核心原理是通过机械运动使不同固体成分充分混合。液体物料的混合通常需要其他设备(如搅拌机、均质机)。因此,本题需判断选项中哪种物料为液体,从而不适合混合机操作。
选项分析
- A. 复合果蔬汁饮料:属于液体混合,需用搅拌机或均质机,不适合混合机。
- B. 谷物:颗粒状固体,混合机适用。
- C. 调味粉:粉末状固体,混合机适用。
- D. 速溶饮品颗粒:颗粒状固体,混合机适用。
关键结论:液体物料(A)与混合机的适用范围不符。