[判断题] “食品安全”就是指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。A. 正确B. 错误

本题考查对“食品安全”概念的理解。解题思路是依据相关定义来判断题目描述是否准确。
“食品安全”的定义就是食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。题目中的描述与该定义完全相符。