S、白酒生产不需要什么原料?A. 高粱B. 小麦C. 大米D. 基酒辅料

白酒的生产主要依赖于粮食原料，如高粱、小麦、大米等，这些粮食经过发酵和蒸馏过程，最终转化为白酒。基酒辅料通常指的是在白酒生产过程中添加的辅助材料，如水、糖、酸等，它们不是主要的原料，而是用于调整白酒的口感和风味。因此，基酒辅料不是白酒生产的主要原料。