题目

杀青是指在一定的温湿度条件下,鲜叶内含物发生以多酚物质酶促氧化为主体的，形成叶红变的过程。()A. 正确B. 错误

杀青是指在一定的温湿度条件下,鲜叶内含物发生以多酚物质酶促氧化为主体的，形成叶红变的过程。()

A. 正确

B. 错误

题目解答

答案

B. 错误