下列哪种食物属于富含膳食纤维的食物?A. 鸡肉B. 面包C. 巧克力D. 薯条

考查要点：本题主要考查学生对膳食纤维来源的了解，需要区分不同食物中膳食纤维的含量。

解题核心：
膳食纤维主要存在于植物性食物中，尤其是全谷物、蔬菜、水果和豆类。动物性食物（如肉类）通常不含膳食纤维。需结合选项中食物的原料属性和加工方式进行判断。

关键点：

• 排除法：直接排除动物性食物（如鸡肉）和高糖/高脂肪加工食品（如巧克力、薯条）。
• 聚焦植物性全谷物：面包若由全麦或全谷物制成，是膳食纤维的良好来源。

选项分析：

1. A. 鸡肉：属于动物性食物，不含膳食纤维。
2. B. 面包：若为全麦或全谷物面包，含有丰富的膳食纤维；即使普通面包，纤维含量也高于其他选项。
3. C. 巧克力：加工过程中纤维损失较多，且主要成分是糖和可可脂，纤维含量低。
4. D. 薯条：虽由马铃薯制成，但高温油炸会破坏部分纤维，且薯条属于高淀粉低纤维食品。

结论：面包是选项中最符合“富含膳食纤维”条件的食物。