食用农产品销售者应当建立食用农产品进货查验记录制度,如实记录食用农产品的名称,数量,进货日期以及供货者名称,地址,联系方式等内容,并保存相关凭证。记录和凭证保存期限不得少于()个月。 A. 3B. 6C. 12

本题考查《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》中关于进货查验记录制度的具体要求，关键点在于明确记录和凭证的保存期限。需注意该法规中对食用农产品销售者保存期限的特殊规定，避免与其他类似法规混淆。

根据《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第二十六条，食用农产品销售者必须建立进货查验记录制度，如实记录产品名称、数量、进货日期及供货者信息，并保存相关凭证。保存期限不得少于6个月。此条款为强制性要求，直接对应选项B。