脑白金属于( )功能性食品A. 第一代B. 第二代C. 第三代D. 第四代

本题考查功能性食品的分类知识以及对脑白金所属类别判断的解题思路。解题的关键在于了解不同代功能性食品的特点，然后根据脑白金的特性来确定它所属的类别。

• 第一代功能性食品：这类食品主要是通过对食品中营养成分的分析，发现其具有某些生理调节功能，如强化食品。它们通常是在普通食品的基础上添加了特定的营养素，以满足人体对某些营养物质的额外需求。
• 第二代功能性食品：是经过科学研究，明确了其功能性因子的结构、含量、作用机理等，并且经过了严格的人体试验验证其功效。脑白金的主要成分是褪黑素和低聚糖，褪黑素具有改善睡眠等功效，低聚糖有助于调节肠道菌群，其功效成分明确，并且经过了相关的研究和验证，符合第二代功能性食品的特点。
• 第三代功能性食品：是指利用现代生物技术，如基因工程、细胞工程等生产的功能性食品，这类食品通常具有更精准的功效和更高的安全性。
• 第四代功能性食品：目前并没有广泛被认可的统一标准定义，一般来说是在第三代基础上进一步发展，可能涉及到更前沿的生物技术和更个性化的功能设计。