题目
品,食品添加剂,应当在食品,食品添加剂名称附近标识'辐照食品'。经电离辐射线或电离能量处理过的任何配料,应当在配料表中标明。A. 是B. 否
品,食品添加剂,应当在食品,食品添加剂名称附近标识'辐照食品'。经电离辐射线或电离能量处理过的任何配料,应当在配料表中标明。
A. 是
B. 否
题目解答
答案
A. 是
解析
考查要点:本题主要考查对食品辐照处理标识相关法规的了解,重点在于明确辐照食品及含辐照配料的标识要求。
解题核心:需掌握《食品安全法》及国家标准中关于辐照食品标识的规定,关键点在于确认题目描述是否符合法规要求。
法规依据:根据《食品安全法》及国家标准《食品安全国家标准 食品辐照加工卫生规范》(GB 14882),经电离辐射处理的食品或食品添加剂,必须在其名称附近显著标注“辐照食品”字样;同时,含有辐照处理配料的产品,应在配料表中明确标注该配料为辐照产品。
题目解析:
- 第一部分:“食品、食品添加剂应当在名称附近标识‘辐照食品’”——符合法规要求,需标注。
- 第二部分:“经电离辐射处理的任何配料应在配料表中标明”——同样符合法规规定,需标注。
因此,题目描述的内容正确,答案为A. 是。