题目
以下因素,哪些会引起食品安全问题()。A. 金属碎片B. 农药残留C. 真菌毒素D. 寄生虫
以下因素,哪些会引起食品安全问题()。
A. 金属碎片
B. 农药残留
C. 真菌毒素
D. 寄生虫
题目解答
答案
ABCD
A. 金属碎片
B. 农药残留
C. 真菌毒素
D. 寄生虫
A. 金属碎片
B. 农药残留
C. 真菌毒素
D. 寄生虫
解析
食品安全问题通常由物理、化学和生物因素引起。物理因素包括异物如金属碎片,化学因素包括农药残留和真菌毒素,生物因素包括寄生虫。这些因素都可能对食品造成污染,从而影响食品安全。