下列危害中不属于水产品物理性危害的是() A. 玻璃B. 碎石头C. 金属碎片D. 寄生虫

物理性危害是指食品中混入的非生物性异物，如玻璃、金属、石头等，可能对消费者造成物理伤害。生物性危害则指由生物（如细菌、寄生虫、病毒等）引起的污染。本题需区分选项中属于物理性危害的异物与生物性危害的寄生虫。

选项分析

• A. 玻璃：属于物理性异物，可能造成割伤。
• B. 碎石头：属于物理性异物，可能硌伤口腔或消化道。
• C. 金属碎片：属于物理性异物，可能划伤组织或引发金属中毒。
• D. 寄生虫：属于生物性危害，通过污染进入水产品，引发健康问题。

关键结论：寄生虫是生物性危害，而非物理性异物。