[多选题](2分)我国目前最常用的食品防腐剂是()A. 维生素CB. 。苯甲酸钠C. 。山梨酸钾D. 。甜菜红

食品防腐剂是用来防止食品腐败变质的化学物质。苯甲酸钠和山梨酸钾是两种常用的食品防腐剂，它们能够有效地抑制微生物的生长，从而延长食品的保质期。维生素C和甜菜红不是防腐剂，前者是一种抗氧化剂，后者是一种天然色素。