13.企业食品安全管理人员抽查考核（ ），不再符合食品生产经营要求的，食品生产经营企业应当立即采取整改措施，确保食品安全主体责任落实到位。A. 合格B. 不合格C. 正确D. 不正确

本题考查对企业食品安全管理人员抽查考核结果与企业整改措施之间关系的理解。解题思路是根据食品安全管理的逻辑，分析在何种考核结果下企业需要采取整改措施。

• 首先明确企业食品安全管理人员抽查考核的目的是确保企业符合食品生产经营要求。
• 当考核结果为“合格”时，说明企业目前是符合食品生产经营要求的，按照正常逻辑，企业不需要立即采取整改措施，所以A选项不符合要求。
• “正确”和“不正确”并不是考核结果的常规表述，通常考核结果用“合格”和“不合格”来界定，所以C、D选项也不正确。
• 而当考核结果为“不合格”时，意味着企业不再符合食品生产经营要求，根据规定，食品生产经营企业应当立即采取整改措施，以确保食品安全主体责任落实到位，所以B选项正确。