题目
目前我国现行《食品添加剂使用标准》版本是()。A. GB2760-2007B. GB2760-2001C. GB2760-1996D. GB2760-2014
目前我国现行《食品添加剂使用标准》版本是()。
A. GB2760-2007
B. GB2760-2001
C. GB2760-1996
D. GB2760-2014
题目解答
答案
D. GB2760-2014
解析
本题考查的是对我国现行《食品添加剂使用标准》版本的了解。关键点在于掌握标准的更新时间。GB2760是食品添加剂国家标准的代号,需注意不同年份版本的更新情况。现行有效版本为2014年发布,需结合标准更新历史进行判断。
标准版本更新历史
- GB2760-1996:首次发布,是我国第一部食品添加剂使用标准。
- GB2760-2001:第一次修订,增加了部分新品种和使用范围。
- GB2760-2007:第二次修订,进一步完善添加剂种类和限量要求。
- GB2760-2014:第三次修订,现行有效版本,对添加剂的使用范围、最大使用量等进行了全面更新,并新增了多种食品类别。
结论:截至当前,最新且现行的标准为2014年版本,因此正确答案为D选项。