题目

下列保藏方法中能较好地保持食品新鲜品质的是()。A. 冻藏B. 冷藏C. 干藏D. 罐藏

下列保藏方法中能较好地保持食品新鲜品质的是()。

A. 冻藏

B. 冷藏

C. 干藏

D. 罐藏

题目解答

答案

B. 冷藏