题目
食品标签必须标注的内容包括()A. 配方B. 配料表C. 净含量及固形物含量D. 制造者、经销者的名称E. 食品名称
食品标签必须标注的内容包括()
A. 配方
B. 配料表
C. 净含量及固形物含量
D. 制造者、经销者的名称
E. 食品名称
题目解答
答案
BCDE
B. 配料表
C. 净含量及固形物含量
D. 制造者、经销者的名称
E. 食品名称
B. 配料表
C. 净含量及固形物含量
D. 制造者、经销者的名称
E. 食品名称
解析
本题考查食品标签必须标注内容的相关知识。解题思路是依据《预包装食品标签通则》(GB 7718 - 2011)等相关法规规定,对每个选项进行逐一分析判断是否属于食品标签必须标注的内容。
- 选项A:配方
配方通常涉及企业的商业机密等信息,并非食品标签必须标注的内容。 - 选项B:配料表
配料表是食品标签的重要组成部分,它能让消费者清楚了解食品中所使用的各种原料,对于消费者选择食品、了解食品成分以及可能存在的过敏原等方面具有重要意义,所以是必须标注的内容。 - 选项C:净含量及固形物含量
净含量能让消费者明确购买到的食品的实际数量,固形物含量对于一些含有水分等非固形物成分的食品,能让消费者更准确了解食品中有效成分的含量,因此也是必须标注的。 - 选项D:制造者、经销者的名称
标注制造者、经销者的名称,方便消费者在购买到有质量问题等情况时能够找到责任主体,保障消费者的合法权益,所以是必须标注的。 - 选项E:食品名称
食品名称是消费者识别食品的首要信息,能让消费者清楚知道所购买的是什么食品,是食品标签必须标注的内容。