用于食品原料、半成品、成品的容器和工用具要有明显的区分标记，并分开放置。A. 正确B. 错误

本题考查食品加工卫生安全规范中的关键知识点，核心在于防止交叉污染的措施。题目要求判断是否需要对原料、半成品、成品的容器和工用具进行区分标记并分开存放。解题关键在于理解不同阶段的食品若使用同一容器或工具，可能导致污染，因此必须通过标识和分区管理来确保食品安全。

根据《食品安全法》及《食品生产通用卫生规范》的相关要求：

1. 原料、半成品、成品处于不同加工阶段，若容器或工用具混用，可能造成微生物污染或其他安全风险。
2. 区分标记（如颜色、标签）和分开放置是基本要求，可有效避免混淆和交叉污染。
3. 题目描述的做法符合规范，因此正确。