植物性烹饪原料的储藏不正确的说法是A. 降低呼吸强度B. 延缓后熟C. 提高呼吸强度D. 气调保存

步骤 1：理解植物性烹饪原料的储藏原则
植物性烹饪原料在储藏过程中，为了保持其新鲜度和营养价值，需要采取一些措施来减缓其自然老化过程。这些措施包括降低呼吸强度、延缓后熟和气调保存等。

步骤 2：分析选项
A. 降低呼吸强度：植物性原料在储藏过程中，呼吸作用会消耗其内部的营养物质，降低呼吸强度可以减缓这一过程，有利于储藏。
B. 延缓后熟：后熟是植物性原料成熟后继续发生的生理变化，延缓后熟可以保持原料的新鲜度。
C. 提高呼吸强度：提高呼吸强度会加速植物性原料的营养物质消耗，不利于储藏。
D. 气调保存：通过调节储藏环境中的气体成分，可以有效减缓植物性原料的呼吸作用和后熟过程，有利于储藏。

步骤 3：确定不正确的说法
根据以上分析，提高呼吸强度不利于植物性烹饪原料的储藏，因此选项C是不正确的说法。