【单选题】乌龙茶在做青过程中,茶叶香气变化过程为() 。A. 清香→花香→果香→青草气B. 青草气→清香→花香→果香C. 花香→青草气→清香→果香D. 青草气→果香→花香→清香

步骤 1：理解乌龙茶做青过程
乌龙茶的做青过程是茶叶制作中的关键步骤，通过摇青、晾青等工序，使茶叶发生一系列的物理和化学变化，从而形成乌龙茶特有的香气和风味。
步骤 2：分析香气变化过程
在做青过程中，茶叶的香气会经历从青草气到清香，再到花香，最后到果香的变化。这是由于茶叶中的香气物质在做青过程中逐渐转化和积累的结果。
步骤 3：选择正确答案
根据上述分析，乌龙茶在做青过程中，茶叶香气变化过程为青草气→清香→花香→果香。