题目下列哪种食物中碳水化合物含量最高:A. 苹果B. 牛奶C. 大米D. 牛肉E. 菠菜下列哪种食物中碳水化合物含量最高:A. 苹果B. 牛奶C. 大米D. 牛肉E. 菠菜题目解答答案C. 大米解析碳水化合物是人体的主要能量来源，主要存在于谷物、根茎类蔬菜、水果和乳制品中。在给出的选项中，大米是谷物，含有丰富的碳水化合物，而苹果、牛奶、牛肉和菠菜虽然也含有碳水化合物，但含量远低于大米。