我国目前的食品安全监管体制是多部门监管，分工合作。A. 正确B. 错误

我国的食品安全监管体制涉及多个部门，包括但不限于国家市场监督管理总局、国家卫生健康委员会、农业农村部等。这些部门根据各自职责分工合作，共同确保食品安全。这种多部门监管的体制有助于从生产、流通、消费等各个环节对食品安全进行有效监管。