题目
下列食品中,均含丰富维生素A的一组是()。A. 蛋黄、肝、胡萝卜B. 米糊、肝、炼乳.C. 米糊、炼乳、胡萝卜D. 蛋黄、肝、炼乳E. 鱼肝油、米糊、蛋黄
下列食品中,均含丰富维生素A的一组是()。
A. 蛋黄、肝、胡萝卜
B. 米糊、肝、炼乳.
C. 米糊、炼乳、胡萝卜
D. 蛋黄、肝、炼乳
E. 鱼肝油、米糊、蛋黄
题目解答
答案
A. 蛋黄、肝、胡萝卜
解析
维生素A是一种脂溶性维生素,对视力、免疫系统和皮肤健康至关重要。富含维生素A的食物包括动物肝脏、蛋黄、鱼肝油和一些富含β-胡萝卜素的植物性食物,如胡萝卜。米糊和炼乳通常不富含维生素A。