[填空题] 常用的膳食调查方法有______、______和______。

膳食调查方法是用于评估个人或群体饮食摄入量和营养状况的工具。常用的膳食调查方法包括称重法、记账法和询问法。称重法通过精确称量食物的重量来记录摄入量；记账法通过记录食物的购买和消耗情况来估算摄入量；询问法通过问卷或访谈的方式了解被调查者的饮食习惯和摄入量。