可用于根插法的是（）A. 薄荷B. 大枣C. 落地生根D. 枸杞

根插法是一种利用植物根部进行繁殖的方法，适用于具有易于生根的根系的植物。解题关键在于判断选项中哪种植物的根部最适合作为扦插材料。需结合常见植物的繁殖特性进行分析：

• 薄荷：常用茎插繁殖，茎节易生根。
• 大枣：主要通过种子或嫁接繁殖，根插不常见。
• 落地生根：以叶插为主，叶片能直接发育成新植株。
• 枸杞：根部在特定条件下易生根，传统种植中常用根插繁殖。

选项分析

A. 薄荷

薄荷的茎具有较强的分蘖能力，茎节处易生根，因此通常采用茎插法繁殖，而非根插。

B. 大枣

大枣（枣树）的根系较深且木质化程度高，根插繁殖难度较大，实际生产中多采用种子繁殖或嫁接。

C. 落地生根

落地生根属于景天科，其叶片边缘能产生不定芽和根，主要通过叶插法繁殖，根插并非其主要方式。

D. 枸杞

枸杞的根在适宜条件下（如低温诱导）能形成不定芽和根，传统种植中常用根插法繁殖新株，因此是正确答案。