加强水资源统一管理 强化农业用水管理和监督要（ ）A严格控制农业用水量B发展高效节水灌溉C做好农业用水计量D合理确定灌溉用水定额

步骤 1：理解问题背景
题目要求我们选择能够加强水资源统一管理和强化农业用水监督的措施。这需要我们理解每个选项的含义及其对水资源管理的影响。
步骤 2：分析选项
A. 严格控制农业用水量：通过限制农业用水量，可以有效减少水资源的浪费，从而加强水资源的统一管理。
B. 发展高效节水灌溉：高效节水灌溉技术可以减少灌溉过程中的水资源浪费，提高水资源利用效率，但其主要作用在于节水，而非直接加强水资源的统一管理。
C. 做好农业用水计量：通过精确计量农业用水量，可以更好地掌握水资源的使用情况，从而有助于水资源的统一管理和监督。
D. 合理确定灌溉用水定额：合理确定灌溉用水定额可以确保农业用水的合理性和科学性，避免水资源的过度使用，从而有助于水资源的统一管理和监督。
步骤 3：选择正确答案
根据上述分析，A、C、D选项均能加强水资源的统一管理和监督，而B选项虽然有助于节水，但其主要作用在于提高水资源利用效率，而非直接加强水资源的统一管理。