38.发生食品安全事故或疑似食品安全事故的餐饮服务提供者，应当按照事故调查部门的要求提供相关资料和样品，不得拒绝。（）A、正确B、错误

根据食品安全法规，餐饮服务提供者在发生食品安全事故或疑似食品安全事故时，有义务配合事故调查部门的工作，提供相关资料和样品，不得拒绝。这是为了确保食品安全事故能够得到及时、准确的调查和处理，保护公众健康和安全。