题目
可以使用盛放过油漆、涂料等工业产品的容器盛放食品原料。A. 对B. 错
可以使用盛放过油漆、涂料等工业产品的容器盛放食品原料。
A. 对
B. 错
题目解答
答案
B. 错
解析
本题考查食品卫生与安全的基本常识,核心在于判断工业容器是否适合盛放食品原料。关键点在于:
- 工业产品(如油漆、涂料)通常含有有毒有害物质,残留可能污染食品;
- 食品安全法规明确规定,非食品级容器禁止用于存放食品原料。
工业容器的危害
- 残留物污染:油漆、涂料等工业产品含有重金属、有机溶剂等有害成分,即使清洗也可能残留。
- 材料安全性:工业容器材质可能不符合食品级标准,长期接触可能释放有害物质。
法规依据
根据《食品安全法》相关规定,食品接触容器必须符合国家安全标准,盛放过非食品类产品的容器未经专业处理,不得用于食品存储。
结论
工业容器因残留物和材质问题,无法保证食品安全,因此不能用于盛放食品原料。