下面食物中维生素C含量较低的是？A. 西兰花B. 辣椒C. 白菜D. 鸡蛋

维生素C的主要来源是新鲜蔬菜和水果，而动物性食物中的维生素C含量通常较低。本题需判断选项中维生素C含量最低的食物。关键点在于区分不同食物类别中维生素C的典型含量：蔬菜（如西兰花、辣椒、白菜）普遍富含维生素C，而鸡蛋作为动物性食品，维生素C含量极低甚至缺失。

维生素C的典型含量对比：

• 辣椒：维生素C含量极高，红辣椒可达约209毫克/100克。
• 西兰花：约48.2毫克/100克。
• 白菜：约35毫克/100克。
• 鸡蛋：维生素C含量极低，仅约0.6毫克/100克。

结论：鸡蛋属于动物性食品，维生素C含量远低于蔬菜类选项，因此是正确答案。