【单选题】巴氏杀菌方法延长了啤酒的保质期,它是由哪位科学家发现的?()A. 林 德B. 路易斯巴斯德C. 汉逊D. 鲁道夫二世

巴氏杀菌法是一种通过加热来杀死微生物的方法，但温度不足以破坏食品的品质。这种方法是由法国微生物学家路易斯·巴斯德发明的，他通过研究微生物与发酵的关系，发现了这种有效的食品保存方法。