下列不属于功能食品中的功效成分的是（）A. 活性多糖B. 人参C. 益生菌D. 维生素

功能食品中的功效成分是指那些能够对人体健康产生积极影响的成分。活性多糖、益生菌和维生素都是已知的功能食品中的功效成分。而人参虽然具有多种健康益处，但它通常被归类为草药或补品，而不是功能食品中的功效成分。