题目
以下哪种食物属于粗粮?A. 玉米B. 面包C. 面条D. 米饭
以下哪种食物属于粗粮?
A. 玉米
B. 面包
C. 面条
D. 米饭
题目解答
答案
A. 玉米
解析
本题考查对粗粮概念的理解以及对常见食物分类的知识。解题思路是明确粗粮的定义,然后分析每个选项所代表的食物是否符合粗粮的特征。
- 选项A:玉米是典型的粗粮,它富含膳食纤维等营养成分,符合粗粮的定义。
- 选项B**:面包通常是由面粉、酵母等经过加工制作制作而成,面粉一般属于细粮,所以面包不属于不属于粗粮。
- 选项C:面条一般也是由面粉制作而成,面粉属于细粮,因此面条不属于粗粮。
- 选项D:米饭主要是由大米制作而成,大米属于细粮,所以米饭不属于粗粮。