下列不属于禁止生产经营的食品是A. 腐败变质的食品B. 死因不明的禽、畜、兽等动物肉类C. 添加食品添加剂的食品D. 营养成分不符合食品安全标准的食品

步骤 1：理解题目要求
题目要求我们找出不属于禁止生产经营的食品。这意味着我们需要识别出哪些食品是被允许生产经营的，而哪些是被禁止的。

步骤 2：分析选项
A. 腐败变质的食品：这类食品是被禁止生产经营的，因为它们可能含有有害微生物或毒素，对消费者健康构成威胁。
B. 死因不明的禽、畜、兽等动物肉类：这类食品也是被禁止生产经营的，因为它们可能含有病原体或毒素，对消费者健康构成威胁。
C. 添加食品添加剂的食品：食品添加剂在食品工业中广泛使用，只要它们的使用符合食品安全标准，就是被允许的。
D. 营养成分不符合食品安全标准的食品：这类食品是被禁止生产经营的，因为它们可能对消费者的健康构成威胁。

步骤 3：确定答案
根据上述分析，选项C是唯一一个被允许生产经营的食品，因为食品添加剂在符合食品安全标准的情况下是可以使用的。