题目
依据国标准GB/T20981-2007《面包》,将面包分为____,____,________,____及其他面包等5种。第1空:第2空:第3空:第4空:
依据国标准GB/T20981-2007《面包》,将面包分为____,____,________,____及其他面包等5种。第1空:第2空:第3空:第4空:
题目解答
答案
软式面包;硬式面包;起酥面包;调理面包
解析
依据国家标准GB/T20981-2007《面包》,面包被分类为五种类型,包括软式面包、硬式面包、起酥面包、调理面包以及其他面包。这些分类是基于面包的质地、制作方法和用途来划分的。