食物根据其来源可分为动物性食物和植物性食物，植物性食物包括（）。A. 谷类B. 豆类C. 蔬菜D. 坚果E. 菌藻类

植物性食物是指来源于植物的食品，包括谷类、豆类、蔬菜、坚果和菌藻类。这些食物是人类饮食中重要的组成部分，提供人体所需的多种营养素，如碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质等。