葡萄酒中的'单宁'主要来源于哪里A. 葡萄籽B. 葡萄皮C. 葡萄藤D. 葡萄汁

单宁是一种天然的多酚化合物，主要存在于植物的皮、籽、叶等部位。在葡萄酒的酿造过程中，单宁主要来源于葡萄皮，因为葡萄皮中含有丰富的单宁物质。单宁赋予葡萄酒结构感和复杂性，是葡萄酒陈年潜力的重要因素之一。