题目
以下哪种行为有助于减少农药残留对食品安全的威胁 A. 食用前不进行任何处理B. 购买无农药残留的有机食品C. 依赖食品外观判断其安全性D. 彻底清洗水果和蔬菜
以下哪种行为有助于减少农药残留对食品安全的威胁
- A. 食用前不进行任何处理
- B. 购买无农药残留的有机食品
- C. 依赖食品外观判断其安全性
- D. 彻底清洗水果和蔬菜
题目解答
答案
D
解析
考查要点:本题主要考查学生对减少农药残留方法的理解,以及日常生活中的食品安全意识。
解题核心:明确不同行为对减少农药残留的实际效果,关键点在于识别有效且可行的措施。
破题关键:
- 清洗是物理去除表面残留的有效方式,而其他选项要么不可靠(如依赖外观),要么成本高(如购买有机食品)。
- 行为可行性:题目问的是“有助于减少”的行为,需选择消费者能主动采取且有效的方法。
选项分析:
- A. 食用前不进行任何处理:直接食用会保留农药残留,无法减少威胁,排除。
- B. 购买无农药残留的有机食品:虽能避免残留,但成本高且非普遍可及,属于被动选择,非题目要求的“行为”。
- C. 依赖食品外观判断安全性:农药残留无法通过外观准确判断,此方法不可靠,排除。
- D. 彻底清洗水果和蔬菜:通过冲洗可去除部分水溶性农药残留,是简单有效的主动措施,符合题意。
结论:彻底清洗是最直接、最可行的减少农药残留行为。