题目
下列哪些标准可以作为食品生产的标准?A. 国家标准B. 地方标准C. 企业标准D. 严于国家标准的标准
下列哪些标准可以作为食品生产的标准?
A. 国家标准
B. 地方标准
C. 企业标准
D. 严于国家标准的标准
题目解答
答案
ABCD
A. 国家标准
B. 地方标准
C. 企业标准
D. 严于国家标准的标准
A. 国家标准
B. 地方标准
C. 企业标准
D. 严于国家标准的标准
解析
本题考查食品生产标准的相关法律规定,核心在于理解《食品安全法》中关于食品生产标准的规定。关键点在于明确国家标准、地方标准、企业标准的适用范围,以及企业标准是否可以严于国家标准。需注意,企业标准需备案且不得低于国家标准或地方标准,但允许制定更严格的标准。
选项分析
A. 国家标准
强制性标准,所有食品生产企业必须执行,是最低生产要求。
B. 地方标准
在无国家标准时适用,具有强制性,企业必须遵守。
C. 企业标准
企业自行制定,但需满足两个条件:
- 不低于国家标准或地方标准;
- 向相关部门备案。
因此合法的企业标准可作为生产依据。
D. 严于国家标准的标准
企业可制定严于国家标准的企业标准,但需备案。此类标准符合法律要求,可作为生产依据。