食品质量控制[1]中，因果图[2]的主要作用是（）。A. 对质量数据进行分组整理B. 判断生产过程是否稳定C. 分析质量特性[3]与影响因素之间的因果关系D. 观察质量特性的分布状态

因果图是一种用于分析质量特性与影响因素之间因果关系的工具。它通过图形化的方式，帮助识别和理解影响质量特性的各种因素，从而为改进质量提供依据。因果图在食品质量控制中，主要用于分析影响食品质量的各种因素，以便采取针对性的措施进行改进。