题目
[单选题]红星超市发现其经营的“荷叶牌”速冻水饺不符合食品安全标准,拟采取的下列哪一措施是错误的?A. 立即停止经营该品牌水饺B. 通知该品牌水饺生产商和消费者C. 召回已销售的该品牌水饺D. 记录停止经营和通知情况
[单选题]红星超市发现其经营的“荷叶牌”速冻水饺不符合食品安全标准,拟采取的下列哪一措施是错误的?
A. 立即停止经营该品牌水饺
B. 通知该品牌水饺生产商和消费者
C. 召回已销售的该品牌水饺
D. 记录停止经营和通知情况
题目解答
答案
C. 召回已销售的该品牌水饺
解析
步骤 1:停止经营不符合食品安全标准的产品
根据食品安全法,当发现经营的产品不符合食品安全标准时,应立即停止经营该产品。因此,红星超市应立即停止经营“荷叶牌”速冻水饺。
步骤 2:通知生产商和消费者
发现产品不符合食品安全标准时,应通知生产商和消费者,以便采取进一步的措施。因此,红星超市应通知“荷叶牌”速冻水饺的生产商和消费者。
步骤 3:记录停止经营和通知情况
为了确保食品安全,应记录停止经营和通知的情况,以便后续的追踪和管理。因此,红星超市应记录停止经营“荷叶牌”速冻水饺和通知生产商和消费者的情况。
步骤 4:召回已销售的该品牌水饺
召回已销售的该品牌水饺并不是必须的措施,因为召回需要生产商的配合,而红星超市作为销售商,没有权利直接召回产品。因此,召回已销售的该品牌水饺是错误的措施。
根据食品安全法,当发现经营的产品不符合食品安全标准时,应立即停止经营该产品。因此,红星超市应立即停止经营“荷叶牌”速冻水饺。
步骤 2:通知生产商和消费者
发现产品不符合食品安全标准时,应通知生产商和消费者,以便采取进一步的措施。因此,红星超市应通知“荷叶牌”速冻水饺的生产商和消费者。
步骤 3:记录停止经营和通知情况
为了确保食品安全,应记录停止经营和通知的情况,以便后续的追踪和管理。因此,红星超市应记录停止经营“荷叶牌”速冻水饺和通知生产商和消费者的情况。
步骤 4:召回已销售的该品牌水饺
召回已销售的该品牌水饺并不是必须的措施,因为召回需要生产商的配合,而红星超市作为销售商,没有权利直接召回产品。因此,召回已销售的该品牌水饺是错误的措施。