为保证食品安全快速检测结果的准确与结论的正确,采样时一般要遵循的原则有()。A. 代表性B. 典型性C. 时效性D. 程序性

食品安全快速检测结果的准确性和结论的正确性依赖于采样时遵循的原则。这些原则包括：
- 代表性：确保样品能够代表整个批次或群体的特性。
- 典型性：选择具有典型特征的样品，以便更好地反映整体情况。
- 时效性：及时采集样品，以避免样品在长时间存放过程中发生变质或变化。
- 程序性：按照规定的程序和方法进行采样，以确保采样的规范性和可重复性。