题目
对于需要冷冻储存的肉类，其冷冻温度应控制在多少摄氏度以下才能有效抑制肉类中病原菌的生长繁殖?()A. -10^circmathrm(C)B. -12^circmathrm(C)C. -18^circmathrm(C)D. -20^circmathrm(C)
对于需要冷冻储存的肉类，其冷冻温度应控制在多少摄氏度以下才能有效抑制肉类中病原菌的生长繁殖?()
A. $-10^{\circ}\mathrm{C}$
B. $-12^{\circ}\mathrm{C}$
C. $-18^{\circ}\mathrm{C}$
D. $-20^{\circ}\mathrm{C}$
题目解答
答案
C. $-18^{\circ}\mathrm{C}$