题目

食品霉菌的发育和产毒的条件不包括（ ）A. 温度B. 湿度C. 食品中脂肪含量D. 食品中含糖量

食品霉菌的发育和产毒的条件不包括（ ）

A. 温度

B. 湿度

C. 食品中脂肪含量

D. 食品中含糖量

题目解答

答案

C. 食品中脂肪含量