题目
68.罐头制品对果蔬的要求包括()。A. 肉质厚B. 可食部多C. 质地紧密D. 形态美观
68.罐头制品对果蔬的要求包括()。
A. 肉质厚
B. 可食部多
C. 质地紧密
D. 形态美观
题目解答
答案
ABCD
A. 肉质厚
B. 可食部多
C. 质地紧密
D. 形态美观
A. 肉质厚
B. 可食部多
C. 质地紧密
D. 形态美观
解析
罐头制品对果蔬的要求包括肉质厚、可食部多、质地紧密和形态美观。这些要求确保了罐头制品在加工和保存过程中能够保持良好的品质和外观,同时保证了产品的营养价值和口感。