题目
[单选题] (10 分)食品标签上的" QS"的意思是 ____。A. 有机食品B. 无公害食品C. 企业食品生产许可
[单选题] (10 分)食品标签上的" QS"的意思是 ____。
A. 有机食品
B. 无公害食品
C. 企业食品生产许可
题目解答
答案
C. 企业食品生产许可
解析
本题考查对食品标签标识“QS”含义的理解。关键点在于明确“QS”是“质量安全”的英文缩写,代表企业获得食品生产许可。需区分其他食品认证标识(如有机食品、无公害食品)的差异,避免混淆。
QS标识的定义
“QS”是“Quality Safety”(质量安全)的缩写,原用于我国食品生产许可证标志,表明企业经审核符合生产许可条件。自2015年起,我国已逐步用“SC”(生产许可证编号)取代QS标志,但题目选项仍沿用旧标准。
选项辨析
- A. 有机食品:指符合有机农业标准、不使用化学合成物质的食品,标识为“有机食品”标志,与QS无关。
- B. 无公害食品:指经认证确保无有害物质残留的食品,标识为“无公害农产品”,非QS标志。
- C. 企业食品生产许可:QS原为生产许可标志,正确对应此选项。