89．制作软饭时，以下哪组食物不能选用A. 鱼虾，牛奶B. 豆浆，土豆泥C. 芹菜，青豆D. 猪肉，香蕉E. 蒸鸡蛋，面条

步骤 1：理解软饭的定义
软饭是指质地柔软、易于咀嚼和消化的食品，通常适合于消化系统较弱或需要特殊饮食的人群，如老人、小孩或病人。

步骤 2：分析选项中的食物
A．鱼虾，牛奶：鱼虾和牛奶都是易于消化的食品，适合制作软饭。
B．豆浆，土豆泥：豆浆和土豆泥都是质地柔软，易于消化的食品，适合制作软饭。
C．芹菜，青豆：芹菜和青豆质地较硬，不易于咀嚼和消化，不适合制作软饭。
D．猪肉，香蕉：猪肉经过烹饪后可以变得柔软，香蕉也是易于消化的食品，适合制作软饭。
E．蒸鸡蛋，面条：蒸鸡蛋和面条都是质地柔软，易于消化的食品，适合制作软饭。

步骤 3：选择不符合软饭定义的选项
根据以上分析，芹菜和青豆不适合制作软饭，因为它们质地较硬，不易于咀嚼和消化。